Cotlet de porc afumat

Afumăturile fac deliciul ardelenilor și sunt însoțite de un rachiu tare din prune alături de ceapă și pită. Porcii din care preparăm aceste afumături sunt porci pe care îi achiziționăm direct din gospodăriile oamenilor. Sunt porci crescuți ca la țară, cu grijă.

Noi tranșăm porcul și preparăm toate cele pe care le vedeți aici. Folosim fum din rumeguș, fum natural care dă preparatelor gustul acesta deosebit. Condimentele naturale sunt și ele atent alese și folosite în proporții moderate.

ALERGENI

Produsele comercializate in magazinul Socacita au in compozia lor ingrediente care pot provoca alergii sau intolerante. Va rugam sa cititi cu atentie si sa va asigurati ca nu sunteti alergici sau intoleranti lamoricare din aceste ingrediente:

1. Cereale care contin gluten (grau, secara, orz, ovaz, grau speltz, grau mare sau hibrizi ai acestora) si produse derivate.

2. Oua si produse derivate

3. Peste si produse derivate

4. Arahide si produse derivate

5. Soia si produse derivate 

6. Lapte si produse derivate (inclusiv lactoza)

7. Fructe cu coaja (migdale, alune de padure, nuci, nuci Pecan, nuci de Brazilia, fistic, nuci de Macadamia si nuci de Queensland) si produse derivate

8. Telina si produse derivate

9. Mustar si produse derivate

10. Seminte de susan si produse derivate

11. Dioxid de sulf si sulfiti

12. Lupin si produse derivate